Вкус Арктики

Русский Север знаменит не только своими потрясающими видами тундры, лесов, озер, морей и гор, но и своей изысканной и многогранной на вкус арктической кухней. Морские ежи, гребешки, треска, семга, оленина, северные ягоды — всем этим и не только Вы сможете насладиться, посетив Кольский Полуостров.

Наш авторский тур «Вкус Арктики» даст Вам возможность открыть для себя гастрономическую Арктику во всей ее многогранности вкусов

День первый:

Встреча в аэропорту; Заселение в отель 4*; Обзорная экскурсия по городу Мурманску. Экскурсия сопровождается рассказом об истории основания и развития города, об Арктике в целом. Мемориал «Защитникам Советского Заполярья в годы Великой Отечественной войны» — «Алеша», памятник «Ждущая» — памятник женщине, ждущей своего моряка, мемориальный комплекс «Курск» с посещением «Спас-на-Водах, маяк, мемориальный комплекс «Абрам-Мыс». Экскурсия в Атомный ледокол «Ленин»; Арктический ужин в ресторане «Царская охота», включающий 5 подач блюд: 1 Подача — из Баренцева моря: Гребешки на устричной траве с Териберского берега, мясо краба в нарезке, отваренное в морской воде, северная креветка суточного вылова. 2 Подача — из Тундры: Сыровяленый олень, подкопченное мясо глухаря, сыровяленое мясо лося. 3 Подача: Арктическая уха с лососем и треской. 4 Подача: Оленина в брусничном взваре с пюре. 5 Подача: Десерт Морошка&Кедр. Брусничный морс, сет из настоек: черника, брусника, морошка, хлебная корзина

День второй:

Завтрак Шведский стол в отеле. Освобождение номеров. Трансфер в Териберку, к побережью Ледовитого океана, дальше только Арктика. Путевая экскурсия с остановками в живописных местах на пути следования. Мо посетим: Песчаный пляж, Гавань затонувших кораблей, Каменный пляж «Драконьи яйца», Водопад, места съемок фильма «Левиафан». Обед в местном ресторане. Заселение в отель. Арктический ужин в ресторане «Гребешки» — авторское меню от шефа ресторана Павла Багрянова.

День третий:

Завтрак Шведский стол в отеле. Кулинарный мастер-класс по приготовлению морепродуктов в ресторане «Гребешки». Освобождение номеров. Возвращение в Мурманск. Посещение рыбного рынка. Обед в ресторане города. Трансфер в аэропорт.