Ресторан «Этника»

Ресторан «Этника» расположен на территории отеля «Русь».

Название ресторана несет в себе некую тайну: именно здесь находилось поселение этнической группы, известной как «экостровцы», о которой на сегодняшний день, знают немногие.

«Этника» - это место, где вы сможете попробовать удивительную северную кухню и наши кулинарные шедевры или просто выпить кофе с десертами от шеф-повара.

В ресторане вы сможете насладиться блюдами с цыпленком, лососем, олениной, говядиной и сигом, попробовать уникальные угощения, такие как уха по-фински, фетучини с лососем, бифштекс «лопарский» из оленины с пюре, сиг горячего копчения с картофелем айдахо и многие другие изысканные варианты.

На десерт вы можете попробовать чизкейк с брусникой и козинаком из овсянки, а также панну-котту собственного приготовления. В меню ресторана есть великолепные чаи, такие как «северная свежесть» и «оздоровление», а также глинтвейн, молочные коктейли и другие напитки, чтобы сделать ваше посещение ресторана еще более приятным.

Приходите в «Этнику» и погрузитесь в атмосферу вкуса и истории севера. Мы ждем вас с нетерпением!